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灵芝猴头菇骨汤的做法步骤

1.提前将猴头菇用清水浸泡至少3小时以上，期间不断更换水，只要水颜色变黄就换。这样防止煲出来的汤有苦味。

2.过程中，把猴头菇用刀切开几瓣浸泡。

3.像这样清水变清。

4.准备小个灵芝。

5.泡好的菇切去头蒂，切块备用。

6.灵芝剁块。

7.煲里倒入焯过血水的猪骨，灵芝，猴头菇块，葱段，姜片，最后盖盖前滴些许料酒。

8.大火熬开，中小火慢炖1.5小时即可。

9.出锅前10分钟加入些许枸杞子，然后加盐，鸡粉调好味，美！??